Tonnino Costa del Pero Grillo, Sicilia DOC

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Produktnummer: 101861
Produktinformationen "Tonnino Costa del Pero Grillo, Sicilia DOC"

Die Grillo-Reben gedeihen auf der besonderen Parzelle El Pero an den steilen Hängen des Weinguts Tonnino. Die Parzelle wird von einem Wildbirnenhain überragt, der jeden Frühling in voller Blüte steht und der Parzelle seinen Namen verleiht.

Expertise

3-4 Monate Reifung in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Zutaten

Sulfite

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grillo
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Geschmack: Die günstige Lage des Weinbergs verleiht dem Wein eine erhöhte natürliche Säure, und einen frischen, aromatischen und präzisen Charakter mit üppigen Fruchtnoten
Nase: Noten von weißen Blüten, Pfirsich, Ananas, Grapefruit und Zitrusfrüchten.
Speisenvorschlag: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Suppen mit Meeresfrüchten.
Allergene: Sulfite
kj: 326 je 100 g/ml
kcal: 78 je 100 g/ml
Anschrift:
Tonnino Azienda Agricola
Viale Europa 104
91011 Alcamo
ITALIEN