Bassermann-Jordan, Grauburgunder, trocken
11,45 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(15,27 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
7501
Produktinformationen "Bassermann-Jordan, Grauburgunder, trocken"
Ein charakterstarker Grauburgunder vom Prädikatsweingut Dr. von Bassermann-Jordan. Herrliche Aromen von Melone und Apfelmost, ein idealer Begleiter von herzhaften Speisen.
Expertise
Der Ausbau erfolgte zum größten Teil im Edelstahltank. Ein kleiner Teil wurde im Holzfass ausgebaut. Parallel zur Gärung wird beim biologischen Säureabbau Äpfelsäure in Milchsäure umgewandelt, welche weniger sauer im Geschmack ist.
Zutaten
Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: SULFITE. unter Schutzatmosphäre abgefüllt
| Ernährungshinweis: | säurearm |
|---|---|
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 4,9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Geschmack: | mittelkräftig am Gaumen |
| Nase: | Fruchtaromen von Birne, zarte Mandelaromatik und Ananas, gefolgt von kräuterigen Noten |
| Speisenvorschlag: | Gemüse, Schweinefleisch |
| Trinktemperatur: | 6 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kj: | 301 je 100 g/ml |
| kcal: | 72 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,5 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,5 g je 100 g/ml |
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Anschrift:
Weingut Bassermann-Jordan
Kirchgasse 10
67146 Deidesheim
Weingut Bassermann-Jordan
Kirchgasse 10
67146 Deidesheim