Bel Colle, Pajore, Barbaresco DOCG

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Produktnummer: 32320
Produktinformationen "Bel Colle, Pajore, Barbaresco DOCG"
Nach 24 Monaten im Eichenfass präsentiert sich dieser Rotwein mit grantroter Farbe, einem intensiven Aroma mit Anklängen von Gewürzen, Lakritz und Blüten. Am Gaumen anhaltend, mit herben Tanninen. Er passt ideal zu reifen Käsesorten, Wild und Braten.
Weinart: Rotwein
Farbe: gedecktes Granatrot mit orangenen Reflexen
Rebsorte: Nebbiolo
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Qualitätsstufe: DOCG
Jahrgang: 2017
Terroir: kalkhaltiger Mergel mit Ton
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Restsüße: 2 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Geschmack: samtige Tannin- und Säurestruktur, feinwürziger Abgang
Nase: Kirsche, Pflaume, balsamisch, Goudron, Lakritz, schwarzer Tee
Speisenvorschlag: Tagliatelle mit frischem Trüffel
Trinktemperatur: 17 ° C
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Bosio Family Estates
Fraz. Valdivilla - Strrada Borelli N. 10
12058 Santo Stefano Belbo (CN)
ITALIEN