Elia Liberty Rosé, IGP Côtes de Gascogne

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Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 101777
Produktinformationen "Elia Liberty Rosé, IGP Côtes de Gascogne"

Von Natur aus weniger Alkohol! Fruchtig, frisch und leicht - der ideale Sommer-Rosé mit Noten von Erdbeeren.

Expertise

Der niedrige Alkoholgehalt wird durch die früh gelesenen Trauben erreicht. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Malbec werden getrennt vinifiziert. Während der Weinbereitung wird die alkoholische Gärung unterbrochen, dieser natürliche Prozess ergibt einen 9%-Wein ganz ohne Entalkoholisierung! Der Wein wird dann bei niedriger Temperatur bis zum Frühjahr auf der Hefe gelagert, bis er abgefüllt wird.

Ort: Département Gers
Weinart: Rosé
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Herkunftsland: Frankreich
Region: Südwestfrankreich
Qualitätsstufe: IGP Côtes de Gascogne
Jahrgang: 2024
Terroir: Lehm-Kalk-Böden im Norden der Appellation Côtes de Gascogne
Alkoholgehalt: 9 % vol.
Geschmack: gut ausbalanciert am Gaumen
Nase: Noten von Cassisblüte, Erdbeere und grünem Pfeffer
Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
Speisenvorschlag: Ideal als Aperitif! Der leichte Rosé passt auch ideal zu delikaten Gerichten wie geschmortem Gemüse oder geräuchertem Fisch und zu frischen Desserts.
Trinktemperatur: 9 ° C
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Plaimont
199 Route de Corneillan
32400 Saint Mont
FRANKREICH